BrainMax Pure Unt de cacao, BIO, chifle, 250g *CZ-BIO-001 certifikát

Prajitura de ciocolata intr-o cana

Ingrediente:

• 3 linguri de unt de arahide
• 1 ou
• 15 g unt de cacao
• 1 lingura smantana pentru frisca
• 2 linguri de cacao
• 1/2 lingurita praf de copt

Metodă:

Amestecați untul de arahide, cacao, untul de cacao, oul, smântâna și praful de copt. Se toarnă într-o cană și se pune la microunde timp de un minut.

Ciocolata alba de casa fara zahar

Ingrediente:

• 110 g unt de cacao
• 50 g eritritol
• 2 linguri de proteine de vanilie
• 1 lingurita de vanilie
• Vârf de cuțit de sare

Metodă:

Topiți untul de cacao într-o cratiță și apoi stingeți focul. Adăugați celelalte ingrediente, amestecând continuu. Se toarnă amestecul într-o formă pentru ciocolată, gheață sau pe hârtie de copt și se lasă să se întărească la frigider.

Pâine cu unt de cacao

Ingrediente:

• 360 g crema de cocos
• 6 ouă
• 110 g unt de cacao
• 120 ml de miere
• 55 g făină de cocos
• 1 lingurita de vanilie
• 3/4 lingurita de bicarbonat de sodiu
• 1/2 lingurita de sare

Metodă:

Preîncălziți cuptorul la 150°C, ungeți tava de pâine și tapetați-o cu hârtie de copt. Amestecați făina de cocos, bicarbonatul de sodiu și sarea într-un castron. Într-un castron mare, adăugați ouăle, untul de cacao, crema de cocos, mierea, vanilia și bateți cu un mixer de mână până se omogenizează. Adăugați amestecul de făină de cocos și amestecați bine. Turnați aluatul în forma pregătită și coaceți. După 30 de minute, folosește o scobitoare pentru a testa dacă pâinea este gata. Daca frigaruia iese curata, scoatem painea din cuptor si lasam sa se raceasca.

Conținut ridicat de antioxidanți

Untul de cacao este o sursă de o cantitate mare de antioxidanți și este extrem de bogat în vitamina E.

O sursă de grăsimi sănătoase

Untul este o sursă de acizi grași nesaturați, care afectează pozitiv sănătatea sistemului cardiovascular.

Potrivit pentru prăjit

Untul de cacao este o grăsime de înaltă calitate care nu conține colesterol și este, de asemenea, stabilă termic. Poate fi folosit pentru coacere și prăjire.