Calciu
Calciul este un mineral care joacă un rol în multe procese corporale, inclusiv în coagularea sângelui și eliberarea de hormoni. Un aport adecvat de calciu este important pentru menținerea unei transmisii nervoase optime și pentru reglarea funcției cardiace.
Calciul este mineralul cel mai frecvent asociat cu sănătatea oaselor și a dinților, deși joacă, de asemenea, un rol important în coagularea sângelui, ajută la contracția musculară și reglează ritmul cardiac normal și funcția nervoasă. Aproximativ 99% din calciul din organism este stocat în oase, iar restul de 1% se găsește în sânge, mușchi și alte țesuturi.
Pentru a îndeplini aceste funcții vitale, organismul se străduiește să mențină o cantitate constantă de calciu în sânge și în țesuturi. Dacă nivelul de calciu din sânge scade prea mult, hormonul paratiroidian (PTH) semnalează oasele să elibereze calciu în sânge. Acest hormon poate activa, de asemenea, vitamina D pentru a îmbunătăți absorbția calciului în intestine. În același timp, PTH semnalează rinichilor să elibereze mai puțin calciu în urină. Atunci când organismul are suficient calciu, un alt hormon numit calcitonină acționează invers: scade nivelul de calciu din sânge prin oprirea eliberării de calciu din oase și prin semnalarea rinichilor să elimine mai mult calciu prin urină.
Consumul suficient de calciu pe tot parcursul vieții poate ajuta la prevenirea osteoporozei, o boală care crește riscul de rupere a oaselor. De asemenea, este important să luați suficientă vitamina D împreună cu calciu, deoarece această combinație crește absorbția mineralului.