Steens - RAW Manuka Honey (miere de Manuka) UMF 20+ (830+ MGO), 225 g

Descriere detaliată a produsului

Steens - RAW Manuka Honey (miere de Manuka) UMF 20+ (830+ MGO), 225 g

Steens Manuka Honey este miere de manuka crudă nepasteurizată din Noua Zeelandă. Provine de la albinele care polenizează mătura Balmin, un arbust cu flori alb-roz originar din Australia și Zeelanda, unde triburile originale maori i-au dat numele Manuka. Mierea din florile de Manuka are un profil nutrițional excepțional - conține întregul spectru de enzime, aminoacizi, antioxidanți, vitamine, minerale și alte substanțe cu proprietăți foarte interesante. De asemenea, se știe că mierea de Manuka are o aromă mai puternică, mai bogată și mai plină decât alte mieri. Acest lucru se datorează concentrației foarte mari de substanțe active.

UMF (Unique Manuka Factor) = un certificat cuprinzător care evaluează Manuka, care include, în plus față de caracteristica MGO, conținutul de leptosperină (poate fi folosit pentru a determina dacă mierea este numai din Noua Zeelandă Manuka), conținutul de dihidroxiacetonă, care este transformat în metilglioxal (care este precursorul său) și conținutul de hidroximetilfurfural, care va dovedi că mierea nu a fost încălzită prea mult. Suma tuturor acestor patru caracteristici poate fi realizată numai cu Manuka monoflorală, adică. Mierea de Manuka derivată numai din Manuka, nu din alte plante. Este cea mai înaltă categorie de miere cu cele mai puternice proprietăți și cel mai mare conținut de substanțe active.

MGO (metilglioxal) = atribut care arată cantitatea de metilglioxal conținută. Doar unele mieri care îndeplinesc și criteriile pentru certificatul MPI conțin această substanță în cantitatea necesară. Prin urmare, este o categorie și mai mare, cu trăsături mult mai distinctive.

Dozare

Informații nutriționale la 100 g

Ingrediente

Miere de Manuka crudă „monoflorală”

Conţinut

225 g