Sos BrainMax Pure Chilli, Dragon Fruit (sos chilli, dragon fruit), 200 ml
Cod: 37158
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Bombă exotică !
Fructul dragonului este originar din Mexic, astăzi este cultivat aproape în toată lumea deoarece este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți. Gustul amintește de pepene verde, motiv pentru care am combinat gustul dulce al fructelor dragonului cu ardeiul iute. Baza sosului nostru de ardei iute BrainMax Pure este ardeii Habanero, care se numără printre cele mai iute tipuri de ardei. Au mai multe variante de culoare, dar cele mai frecvente sunt portocaliu și roșu. Habanero provine inițial din Amazon. Scorul său de căldură este în jur de 300.000 SHU (scala Scoville), în funcție de soi și origine. Iutelia ardeiului se datorează substanței capsaicina, a cărei cantitate determină și gradul de iute. Picante nu este tot ceea ce are de oferit ardeii iute habanero. Habanero în sine este plin de vitamina C.
Fructul dragonului în frunte!
Combinând chili cu gustul dulce de fructe de dragon, mango și ananas s-a creat gustul perfect al sosului, pe care l-am completat cu oțet de vin de calitate, sare de Himalaya, zahăr din trestie, cardamom, nucșoară și ghimbir. Sosul este potrivit pentru carne la gratar, salata de legume sau fructe de mare. Cei care suferă de arsuri cronice la stomac sau ulcere gastrice ar trebui să fie atenți.
Diferite tipuri de ardei au, de asemenea, diferite grade de căldură. Acest lucru este dat în așa-numita scară a picantității Scoville. Gradul de picant poate varia, de asemenea, în funcție de unde și cum au fost cultivați ardeii iute. Dar ce face ardeii iute atât de iute? Este o substanță bioactivă numită capsaicină. Și aici există o corelație directă. Cu cât un ardei are mai multă capsaicină, cu atât este mai fierbinte.
Puteți afla mai multe despre chili la BrainPedia.cz
- Fara conservanti si coloranti.
- Doar din ardei iute proaspăt.
- Din materii prime de primă clasă.
- Produs regional.
- Potrivit pentru carne la grătar, legume și fructe de mare.
Valori nutriționale la 100 g
| valoare energetică | 456 kJ / 108 calorii |
| Grasimi | 0,62 g |
| - din care acizi grași saturați | 0,06 g |
| Carbohidrați | 23,23 g |
| - din care zaharuri | 20,93 g |
| Proteinele | 1,49 g |
| Sare | 1,40 g |
Prin cumpărare, veți sprijini și pădurile cehe #treezaobjednavku!
Ingrediente: mango, ananas, pitahaya, ardei habanero, suc de mere, zahar din trestie, otet de vin, sare roz, amestec de condimente.
Origine și producție: Republica Cehă.
Distribuitor: Votamax s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Depozitare: Depozitați într-un loc uscat și nu expuneți la lumina directă a soarelui
Greutate: 200 ml
Parametri suplimentari
| Categorie: | BrainMax Pure |
|---|---|
| Destinație: | Fără gluten, Vegan |
| Dimensiunea pachetului: | 200 ml |
| Formular: | Sos |
| Producător: | BrainMax Pure |
| Tip: | Sos |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!