BrainMax Pure® Organic Super Cacao, BIO, cacao, 1 kg *CZ-BIO-001 certificat
Cod: 99289
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
BrainMax Pure Organic Super Cacao, BIO, cacao
BrainMax Pure Super Cocoa este produsă din boabe de cacao ecologice, atent selecționate. Este o cacao nealcalinizată, care își păstrează gustul, culoarea și aroma naturale. Datorită conținutului de 21% grăsime de cacao, aceasta oferă un gust distinctiv, bogat și o textură fină, cremoasă. Nu conține zahăr adăugat, arome sau conservanți; este formată exclusiv din cacao pură 100%.
Avantajele BrainMax Pure Super cacao:
Wafle cu cacao
Mod de preparare:
Într-un bol, bateți ouăle împreună cu laptele. Adăugați făina, semințele de chia, ciocolata topită, cacao, mierea, praful de copt și o linguriță de scorțișoară. Mixati compoziția cu un blender vertical până devine un aluat omogen. Turnați aluatul în aparatul de făcut vafe și coaceți timp de 3-4 minute, în funcție de tipul aparatului. Vafele pot fi stropite cu miere sau servite cu iaurt.
Tort de cacao
Mod de preparare:
Tapetați o formă de tort cu hârtie de copt. Într-un bol, amestecați făina, praful de copt, cacao, zahărul de cocos, ouăle, laptele și uleiul și amestecați bine până obțineți un aluat omogen. Turnați aluatul în forma pregătită și întindeți-l uniform. Apoi, acoperiți aluatul cu mere rase grosier și presărați nuci măcinate fin. Introduceți forma cu aluat în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 35–40 de minute la 180–185 °C. După ce tortul este copt, topiți ciocolata pe baie de aburi și apoi stropiți suprafața tortului cu o lingură.
Muffins cu cacao și afine
Instrucțiuni:
Într-un bol, bateți oul cu untul, adăugați zahărul și, la final, smântâna. Într-un alt bol, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu, praful de copt și cacaoa. Adăugați treptat acest amestec uscat în bolul cu amestecul lichid și bateți până când toate ingredientele se combină într-un aluat. În aluat, încorporați afinele. Puteți să le amestecați mai întâi într-un bol cu puțin zahăr cristalin pentru a nu fi acrișoare. La final, rupeți sau tăiați ciocolata în bucăți și încorporați-o în aluat. Așezați formele de muffins din teflon sau silicon cu hârtii de copt și umpleți-le pe trei sferturi cu aluat. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
Valori nutriționale per 100 g
| Valoare energetică | 418 kcal / 1749 kJ |
|---|---|
| Grăsimi | 21 g |
| - din care acizi grași saturați | 13,2 g |
| Carbohidrați | 14,5 g |
| - din care zaharuri | 0,3 g |
| Proteine | 28,1 g |
| Sare | 0,05 g |
Ingrediente:
Producție de agricultură ecologică UE/din afara UE.
Compoziție: 100% pudră de cacao cu conținut ridicat de grăsime, nealkalizată (Theobroma cacao L.).* *produs din agricultură ecologică.
Durabilitate minimă până la (numărul lotului) pe etichetă. A se păstra în loc uscat, rece și a nu fi expus la lumina directă a soarelui.
Date nutriționale per 100 g: Valoare energetică: 1749 KJ / 418 kcal, grăsimi: 21 g, din care acizi grași saturați: 13,2 g, carbohidrați: 14,5 g, din care zaharuri: 0,3 g, fibre: 31 g, proteine: 28,1 g, sare: 0,05 g. Greutate: 500 g.
Țara de origine: America Latină, Africa.
Distribuitor: Brainmarket s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Republica Cehă.
Legendă: 1Afirmatiile de sănătate referitoare la proprietățile antioxidante se referă la fructele arborelui de cacao adevărat și sunt incluse pe lista de așteptare în sensul reglementării (CE) nr. 1924/2006, privind afirmațiile nutriționale și de sănătate la etichetarea alimentelor.
Greutate: 1000 g
Parametri suplimentari
| Categorie: | Cacao și amestecuri de cacao |
|---|---|
| EAN: | 8595726809874 |
| Caracteristici: | Vegan, Fără gluten, BIO, Fără lactoză |
| ? Expirace: | 30.4.2029 |
Evaluarea produsului
Lăsați un rating
Listă recenzii
Cristina Tudor
Lucie
(Administrator)
Discuţie
Listă de discuții
Ce înseamnă "pacheta"???
Constantin Macău
Ce înseamnă "pacheta"???
Martina Chrápková
Baloiu viorel