🎉 Reducerea de Anul Nou este aici! Produse populare la prețuri excelente. Cumpără acum
BrainMax Pure® Miso, BIO, 230 g Pastă miso tradițională japoneză / *Certificat CZ-BIO-003
Cod: 67257
Livrare rapidă
Avem produse în stoc.
Sfaturi de specialitate
Avem experiență. Avem experiență!
Noi testăm ceea ce vindem
Verificăm calitatea înaltă a produselor noastre.
Transport gratuit
Pentru achiziții mai mari de 300 RON.
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Mâncare tradițională japoneză de calitate organică
Miso este o pastă fermentată tradițională japoneză folosită în bucătăria japoneză autentică. Această gustare de înaltă calitate este făcută dintr-un amestec de orz și năut fermentate, de calitate BIO , și oferă un gust distinct sărat, cu un caracter umami bogat și un postgust ușor dulceag. Aroma este pământie, ușor fermentată, cu note tipice de pâine, caracteristice miso-ului din orz de înaltă calitate. Miso este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăria japoneză și este excelent pentru aromarea mâncărurilor calde și reci. Îl puteți folosi în supe miso, sosuri, marinade, creme tartinabile, dressinguri , preparate cu leguminoase și legume. Datorită sărării sale naturale și a gustului puternic umami, pasta de miso poate înlocui parțial sarea și poate spori gustul fără alte arome.
Cum se face miso-ul nostru?
Pasta de miso BIO este produsă prin fermentație naturală, fără utilizarea ingredientelor modificate genetic, fără tratament microbicid și fără aditivi inutili. Datorită compoziției sale pure, este alegerea ideală pentru oricine caută o gustare fermentată pentru gătit sănătos, bucătărie japoneză vegetariană și vegană sau o aromă funcțională pentru mesele de zi cu zi.
Rețetă tradițională pentru supa miso:
Ingrediente (2 porții):
1 litru de apă
1–2 linguri de pastă de miso
1 mână de tofu tocat (simplu sau afumat)
1 ceapă verde proaspătă
alge wakame (opțional)
Procedură:
Încălziți apa, dar nu o lăsați să fiarbă. Amestecați pasta de miso într-un bol mic cu puțină apă caldă. Adăugați-o înapoi în oală. Adăugați tofu și algele wakame. Încălziți scurt și dați deoparte.
Presărați cu ceapă verde tocată și serviți.
Sfat: Nu fierbeți niciodată miso - temperatura ridicată ar distruge gustul și calitatea pastei.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | la 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 683 kJ / 162 kcal |
| Grăsimi | 1,42 grame |
| din care acizi grași saturați | 0,42g |
| Carbohidrați | 29g |
| din care zaharuri | 0,69g |
| Fibră | 0 grame |
| Proteine | 6,3 grame |
| Sare | 7,9g |
Compoziţie:
Certificare BIO CZ-BIO-001
Producția agricolă ecologică din UE/non-UE.
Ingrediente : (55%) orz decorticat *, (37%) năut*, sare de masă.
* produs din agricultură ecologică.
Utilizare : Pentru aromarea mâncărurilor calde și reci - ideal pentru supe, sosuri, marinade, creme tartinabile sau ca bază pentru ciorbe și dressinguri fermentate.
Produsul poate conține urme de soia, muștar și lupin.
Depozitare : A se păstra într-un loc uscat și ferit de lumină. După deschidere, a se păstra la o temperatură sub 7°C și a se consuma în termen de 30 de zile. Nu necesită refrigerare.
Recomandare : Se adaugă numai după tratamentul termic pentru a păstra culturile benefice.
A se consuma de preferință înainte de / numărul lotului : vezi eticheta.
Țara de origine : Austria.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Îndulcitori și siropuri naturale |
|---|---|
| EAN: | 8595726817084 |
| Producător: | BrainMax Pure |
| Tip: | Condimente |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Adăugaţi o evaluare
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!