Mai exact, BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil cu aromă de lămâie oferă, într-o doză recomandată de 10 ml, un conținut ridicat de DHA și EPA, alături de vitamina A, vitamina D și vitamina E. Datorită formei lichide, este potrivit pentru cei care nu doresc să înghită mai multe capsule pe zi și preferă o lingură de ulei în timpul mesei.

Cel mai mare avantaj al uleiului din ficat de cod este conținutul de EPA și DHA. Aceștia sunt cei doi acizi grași omega-3 principali, care se găsesc în mod natural în pește și în surse marine. Organismul îi poate produce într-o măsură limitată din ALA, un acid gras omega-3 de origine vegetală, însă această conversie nu este, de obicei, foarte eficientă.

##lb-article-reco##

Combinația de EPA și DHA contribuie la funcționarea normală a inimii.¹ Efectul benefic se obține în condițiile unui consum zilnic de 250 mg de EPA și DHA. Acesta este unul dintre cele mai cunoscute motive pentru care oamenii acordă atenție acizilor grași omega-3 pe termen lung.

DHA se numără printre acizii grași asociați frecvent cu creierul și sistemul nervos. Din punct de vedere legislativ, se poate afirma că DHA contribuie la menținerea funcției normale a creierului.² Efectul benefic se obține în condițiile unui consum zilnic de 250 mg de DHA.

Uleiul din ficat de cod este o opțiune interesantă și pentru cei care doresc să acorde atenție vederii. Vitamina A pe care o conține contribuie la menținerea vederii normale.⁴

Vitamina D contribuie la menținerea sănătății sistemului osos și a dinților și la menținerea funcției normale a sistemului muscular.⁵ De asemenea, contribuie la absorbția/utilizarea normală a calciului și fosforului.⁵ Tocmai de aceea, vitamina D este adesea un subiect de interes nu doar iarna, ci pe tot parcursul anului pentru persoanele care petrec mult timp în interior.

În uleiul din ficat de cod se regăsesc în mod natural două substanțe care apar frecvent în discuțiile despre imunitate. Vitamina A contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar.⁴ Același lucru este valabil și pentru vitamina D.⁵

O altă particularitate a uleiului din ficat de cod este conținutul de vitamina A. Aceasta contribuie la menținerea sănătății pielii și a membranelor mucoase.⁴ Mucoasele și pielea sunt adesea subiecte discutate în legătură cu alimentația în ansamblu, aportul de grăsimi și vitaminele liposolubile. În alimentația vegetală, vitamina A este prezentă mai ales indirect, prin carotenoizi, de exemplu beta-caroten. În sursele de origine animală se găsește direct sub formă de retinoizi. Uleiul din ficat de cod reprezintă, așadar, o sursă aparte de vitamina A, diferită de legumele și fructele obișnuite.

Când vine vorba de ulei de pește, majoritatea oamenilor se gândesc în primul rând la omega-3. Uleiul din ficat de cod face însă parte dintr-o categorie puțin diferită. Pe lângă EPA și DHA, oferă în mod natural și vitamina A și vitamina D. Astfel, are un profil nutrițional mai amplu decât uleiul de pește clasic, obținut din carnea peștelui. Tocmai acest lucru îl face o alegere interesantă pentru cei care nu doresc să ia mai multe suplimente separate în același timp. Într-o singură lingură primesc o combinație de substanțe care, în acest tip de ulei, formează în mod natural un întreg.

Un mare avantaj al uleiului este simplu: forma lichidă. În cazul suplimentelor cu omega-3, se întâmplă adesea să fie necesare mai multe capsule pe zi pentru a obține o doză adecvată de EPA și DHA. Uleiul din ficat de cod rezolvă această problemă altfel. O doză se măsoară cu lingura și gata. În plus, aroma de lămâie face gustul mai plăcut, acesta fiind cel mai frecvent obstacol în cazul uleiurilor de pește. Uleiul poate fi administrat ca atare, în timpul mesei sau amestecat într-un preparat rece. Nu este însă potrivit pentru preparare termică, deoarece grăsimile sensibile necesită o manipulare delicată.

Uleiul din ficat de cod nu este o modă de sezon. Își are locul mai ales ca parte a alimentației pe termen lung, la fel ca proteinele de calitate, legumele, alimentele fermentate sau un aport suficient de lichide. Își arată cel mai bine utilitatea atunci când este administrat regulat, nu ocazional.

În cazul uleiului lichid, cele mai importante aspecte sunt regularitatea, dozarea și păstrarea. Respectați întotdeauna recomandările de pe ambalajul produsului respectiv. Pentru BrainMax Omega 3 Cod Liver Oil, o doză corespunde unei cantități de 10 ml, adică aproximativ o lingură.

Deoarece este un ulei și conține vitamine liposolubile, este practic să îl administrați în timpul mesei sau la scurt timp după masă. După deschidere, se păstrează la frigider, bine închis și ferit de lumină. Calitatea uleiului de pește nu depinde doar de conținutul de omega-3, ci și de prospețime, stabilitate și protecția împotriva oxidării. Subiectul calității este abordat mai pe larg în articolul despre cum să recunoașteți un ulei de pește de calitate și de ce este importantă oxidarea.

Uleiul din ficat de cod poate fi o opțiune potrivită mai ales pentru persoanele care consumă puțin pește marin gras, petrec mult timp în interior, caută o alternativă lichidă la capsule sau doresc să combine EPA, DHA, vitamina A și vitamina D într-un singur supliment. Este însă bine să țineți cont de faptul că mai mult nu înseamnă automat mai bine. În cazul suplimentelor alimentare, cel mai util este să respectați doza recomandată, să luați în considerare alimentația în ansamblu și să nu combinați inutil mai multe produse cu aceleași vitamine în doze mari.

Uleiul din ficat de cod este o sursă alimentară tradițională care își are locul și în alimentația modernă. Particularitatea sa este că reunește EPA, DHA, vitamina A și vitamina D într-o singură formă lichidă. EPA și DHA contribuie la funcționarea normală a inimii,¹ DHA contribuie la menținerea funcției normale a creierului și la menținerea vederii normale,² vitamina A contribuie la menținerea sănătății pielii și a membranelor mucoase, la menținerea vederii normale și la funcționarea normală a sistemului imunitar⁴, iar vitamina D contribuie, printre altele, la menținerea sănătății sistemului osos și a dinților, la menținerea funcției normale a sistemului muscular și la funcționarea normală a sistemului imunitar.⁵

Este cel mai util ca parte simplă și regulată a alimentației. Un supliment bine ales pentru cei care doresc să își completeze aportul de nutrienți importanți din grăsimi, într-o formă în care aceștia se regăsesc împreună în mod natural.