Astăzi, NAD+ se află în centrul atenției nu doar în discuțiile științifice, ci și în lumea stilului de viață modern. Acest articol vă va explica ce este, de fapt, NAD+, cum se formează în organism, cu ce procese este asociat și de ce atrage atât de multă atenție în ultimii ani.

NAD+ este o moleculă prezentă în mod natural în fiecare celulă a corpului uman. Fără ea, în celule nu ar putea avea loc procesele prin care obținem energie din alimente. Face parte din categoria așa-numitelor coenzime – substanțe auxiliare care participă la reacțiile celulare și permit desfășurarea metabolismului energetic în organism.

Vă puteți imagina NAD+ ca pe un mic „mesager” din interiorul celulelor, care contribuie la transformarea nutrienților din alimente în energie pentru funcționarea de zi cu zi. Există în două forme – NAD+ și NADH. Simplificând, sunt două forme ale aceleiași molecule, care transferă energie între ele în timpul reacțiilor celulare.

Această moleculă este asociată astăzi și cu alte mecanisme celulare legate de reînnoirea naturală a celulelor, de reacțiile la solicitare sau de procesele care au loc în celulele nervoase. Este menționată și în legătură cu ritmurile biologice ale organismului, iar în calitate de coenzimă se leagă de enzime și participă la reacții esențiale pentru funcționarea celulelor.

NAD+ nu este însă o noutate – oamenii de știință cunosc această moleculă de mai bine de o sută de ani. Astăzi i se acordă însă mai multă atenție, deoarece se află chiar la baza funcționării celulare.

Nivelurile de NAD+ se pot modifica în mod natural pe parcursul vieții. Deoarece această moleculă este implicată în producerea energiei în celule, variațiile sale se reflectă în modul în care organismul funcționează în condițiile solicitărilor zilnice.

În condiții de solicitare prelungită sau odată cu înaintarea în vârstă, procesele celulare pot funcționa mai puțin eficient. Acest lucru se poate manifesta, de exemplu, prin:

• un nivel mai scăzut de energie pe parcursul zilei
• o capacitate mai redusă de concentrare
• senzație de epuizare
• vitalitate redusă
• o sensibilitate mai mare la solicitarea fizică sau psihică

În schimb, atunci când metabolismul celular funcționează echilibrat, NAD+ participă la procese asociate cu:

• transformarea nutrienților în energie
• funcționarea mitocondriilor
• reînnoirea celulară
• reacțiile metabolice din celule
• procesele naturale care se modifică în organism odată cu vârsta

Pe scurt, este vorba despre procese obișnuite, datorită cărora celulele funcționează în fiecare zi așa cum trebuie – iar organismul face astfel mai bine față cerințelor cotidiene.

Consumăm alimente în fiecare zi, dar hrana în sine nu este încă energie. Organismul trebuie mai întâi să o descompună în componente mai mici și să producă treptat din acestea combustibil pe care celulele îl pot prelucra. Rolul principal în acest proces îl au mitocondriile – mici structuri din interiorul celulelor, pe care vi le puteți imagina ca pe niște centrale energetice celulare. Acolo au loc etapele prin care nutrienții se transformă în energie pentru funcționarea obișnuită a organismului. Rezultatul acestor reacții este formarea unei molecule numite ATP (adenozin trifosfat), care reprezintă forma de bază a energiei utilizate de celule. NAD+ participă la procesele care duc la formarea ATP și contribuie la transferul energiei între molecule în timpul metabolismului celular. În termeni simpli – ATP este un fel de „monedă energetică” a celulelor, iar NAD+ face parte din procesul prin care această energie este produsă și poate fi apoi utilizată.

Organismul poate produce singur NAD+. Pentru aceasta, are însă nevoie de anumite substanțe de bază, pe care le obținem din alimentație. Una dintre ele este vitamina B3, cunoscută și sub numele de niacină, pe care o găsim, de exemplu, în carne, pește, ficat, cereale integrale sau nuci. Aceasta se numără printre componentele esențiale care participă la formarea acestei molecule. Niacina contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea normală a sistemului nervos și la menținerea sănătății psihice. Totodată, contribuie la reducerea oboselii și extenuării și la menținerea sănătății pielii și a membranelor mucoase.¹ Mai simplu spus – dacă organismul primește suficientă vitamina B3, are la dispoziție una dintre substanțele importante din care poate produce NAD+. Așadar, niacina nu acționează precum NAD+ în sine, ci reprezintă un element de bază în formarea sa naturală.

Pe lângă niacină, organismul poate utiliza și alte substanțe care servesc drept așa-numiți precursori ai NAD+. Printre acestea se numără ribozida de nicotinamidă (NR) sau mononucleotida de nicotinamidă (NMN). Aceste substanțe se găsesc în mod natural, în cantități mici, și în unele alimente, însă mai frecvent în suplimentele alimentare.

NAD+ se poate forma și din aminoacidul triptofan, o componentă obișnuită a proteinelor din alimentație. Triptofanul se găsește, de exemplu, în nuci, carne, ouă, produse lactate sau leguminoase. În organism, triptofanul trece apoi prin mai multe transformări enzimatice, în cursul cărora se transformă treptat în substanțe care fac parte din așa-numita cale de sinteză a NAD+. Astfel, organismul produce NAD+ pas cu pas, din substanțe pe care le consumăm în mod obișnuit în fiecare zi.

Pe lângă nutrienții de bază din care organismul produce NAD+, există și polifenoli vegetali, precum resveratrolul, quercetina, apigenina sau fisetina. Aceste substanțe se găsesc în mod natural în alimente obișnuite – de exemplu, în struguri și vin roșu (resveratrol), ceapă și mere (quercetină), pătrunjel și mușețel (apigenină) sau căpșuni (fisetină). Nu reprezintă o sursă directă de NAD+, ci o componentă naturală a alimentației vegetale, care se regăsește adesea și în suplimentele destinate proceselor celulare.

Alimentația este însă doar o piesă din întregul puzzle. Procesele celulare nu funcționează izolat – sunt influențate și de somn, mișcarea zilnică, nivelul de solicitare psihică, precum și de regularitatea programului pe care îl oferim organismului. Sunt importante și contactul cu lumina zilei, cu soarele și respectarea sezonalității în alimentație. Organismul reacționează în mod natural la ritmul zilei și al anului. Nu este vorba despre o dogmă, ci mai degrabă despre revenirea la ritmul natural pentru care organismul este adaptat.

Astăzi, când se vorbește despre NAD+, nu mai este vorba doar despre energie. Oamenii de știință observă că această moleculă participă și la alte procese care au loc neîntrerupt în celule. În atenția lor se află și enzimele numite sirtuine – proteine care contribuie la reglarea proceselor din interiorul celulei. NAD+ are un rol și în aceste reacții. Interesul crescut pentru această moleculă este legat și de cercetarea modului în care mecanismele celulare se modifică treptat pe parcursul vieții. Longevitatea nu mai este astăzi doar un cuvânt la modă, ci un domeniu științific distinct, care studiază funcționarea celulelor în diferite etape ale vieții. Cercetările se concentrează și asupra proceselor care au loc în celulele nervoase. Acestea se numără printre celulele cu cel mai mare necesar energetic din organism, motiv pentru care funcționarea lor este adesea studiată tocmai din perspectiva metabolismului celular.

Pe măsură ce se vorbește tot mai des despre NAD+, subiectul pătrunde și în domeniul suplimentelor alimentare. O variantă este formula simplă, axată doar pe un precursor al NAD+, cel mai adesea ribozida de nicotinamidă (NR), o formă modernă a vitaminei B3. A doua opțiune o reprezintă combinațiile în care NR este asociată cu polifenoli vegetali, precum resveratrolul, quercetina, apigenina sau fisetina, menționați anterior.

Pe principii similare sunt formulate și produsele:

- BrainMax NAD+ RiaGev®: reprezintă o variantă mai pură, axată pe ribozida de nicotinamidă în sine.
- BrainMax NAD+ Eternal: combină NR cu polifenoli selectați și oferă o formulă mai amplă într-un singur produs.

Alegerea depinde, în principal, de preferința dumneavoastră pentru o soluție minimalistă, axată pe o singură substanță esențială, sau pentru o combinație mai complexă, cu mai multe ingrediente într-o singură capsulă.

NAD+ nu este o scurtătură miraculoasă. Este o componentă naturală a biologiei celulare – ceva ce exista cu mult înainte să înceapă să se vorbească despre ea. Organismul o poate produce singur, dar pentru aceasta are nevoie de nutrienți, un program stabil, suficient somn, mișcare adecvată și contact cu soarele. Pe această bază naturală se sprijină astăzi și unele suplimente alimentare, care utilizează precursori ai NAD+ sau combinații ale acestora cu alte substanțe. Ele pot face parte dintr-o abordare mai amplă – nu ca înlocuitor al stilului de viață, ci ca o completare a acestuia. Indiferent ce decideți, cel mai firesc punct de plecare rămâne ceea ce depinde de dumneavoastră în fiecare zi – obiceiurile cotidiene care stau la baza funcționării organismului.