Uleiul de oregano se obține din planta Origanum vulgare, cunoscută în română și sub numele de șovârv. Se folosesc în special părțile aeriene ale plantei, adică frunzele și tulpinile înflorite. Rezultatul este un ulei foarte aromat, cu o intensitate complet diferită de cea a oreganoului uscat folosit în bucătărie.

##lb-article-reco##

În suplimentele alimentare, uleiul de oregano se folosește fie sub formă lichidă, fie în capsule. Uleiul lichid este de obicei foarte concentrat, de aceea nu trebuie niciodată dozat la întâmplare, „din ochi”. Capsulele sunt, în schimb, mai practice pentru cei care doresc o doză mai precisă și nu vor să simtă gustul intens. Un exemplu este uleiul de oregano în capsule, mai potrivit pentru o administrare simplă.

Uleiul de oregano ascunde multă forță într-o cantitate mică, mai ales datorită compoziției sale. Mirosul și gustul caracteristice sunt date de substanțele fenolice prezente în mod natural. Cele mai cunoscute sunt carvacrolul și timolul. Cu cât conținutul lor este mai ridicat, cu atât caracterul uleiului este, de obicei, mai pronunțat.

Carvacrolul este substanța cel mai des menționată în legătură cu oregano. Îi conferă nota picantă caracteristică și este unul dintre motivele pentru care uleiul de oregano are o aromă atât de intensă. De aceea, la produsele de calitate se urmărește adesea conținutul de carvacrol.

Timolul este o altă componentă aromatică, pe care o cunoaștem și din cimbru. Conferă mirosului uleiului de oregano o notă ierboasă, ușor caldă. Împreună cu carvacrolul, definește caracterul principal al uleiului de oregano.

Pe lângă carvacrol și timol, oregano conține și alte substanțe volatile care îi influențează mirosul. Datorită lor, aroma nu este doar înțepătoare, ci are și note verzi, ierboase, calde și ușor rășinoase. De aceea, oregano își găsește locul nu doar în bucătărie, ci și în lumea uleiurilor esențiale naturale.

Oregano este asociat în mod tradițional cu funcționarea normală a tractului intestinal¹. Tocmai de aceea se regăsește în suplimentele alimentare destinate confortului digestiv, susținerii pe bază de plante și menținerii stării de bine după masă.

Dacă abordați digestia în ansamblu, nu contează doar o singură plantă. Sunt importante un program regulat, un aport suficient de fibre, hidratarea, varietatea alimentației și relația generală cu mâncarea. În acest context, oregano poate fi unul dintre ingredientele vegetale care se leagă în mod firesc de tema susținerii intestinului.

Oregano este asociat și cu funcționarea normală a sistemului respirator¹. De aceea, este apreciat în preparatele pentru susținerea apărării naturale a organismului pe timpul iernii. Este suficient să spunem că este o plantă aromatică ce ocupă un loc tradițional printre plantele folosite în perioadele în care oamenii acordă mai multă atenție confortului respirator.

Oregano este menționat și ca antioxidant¹. Antioxidanții sunt substanțe care se găsesc în mod obișnuit în plante și sunt legate, printre altele, de protecția lor naturală. În cazul oreganoului, un rol important îl au mai ales componentele sale fenolice aromatice.

Uleiul de oregano are un miros atât de pronunțat, încât trebuie folosit cu grijă. Nu este lavanda delicată care se răspândește discret în dormitor. Oregano intră în încăpere ca un italian încrezător, cu un bol de sos de roșii. Are un miros înțepător, ierbos, cald și intens.

În aromaterapie, astfel de note ierboase sunt folosite mai ales atunci când doriți să parfumați încăperea cu un miros proaspăt, curat și energic. Totuși, oregano nu este potrivit pentru oricine și cu atât mai puțin în cantități mari. Pentru persoanele mai sensibile, mirosul său poate fi prea puternic. De aceea, este bine să începeți cu o cantitate foarte mică, să aerisiți bine și să folosiți întotdeauna doar produse destinate parfumării încăperilor.

• Ierbos – amintește de ierburile mediteraneene și de oregano uscat.
• Condimentat – are un caracter ușor înțepător, cald.
• Verde – în cantități mici, lasă o impresie proaspătă și naturală.
• Intens – acoperă ușor mirosurile mai delicate, de aceea se folosește cu măsură.

Uleiul de oregano este un concentrat puternic. Tocmai de aceea merită tratat cu respect. În cazul unor astfel de uleiuri vegetale, mai mult nu înseamnă mai bine. Mai degrabă dimpotrivă. Este important să respectați doza recomandată, să nu o depășiți și să țineți cont de propria sensibilitate.

Uleiul de oregano poate fi de interes mai ales pentru cei care apreciază plantele cu arome intense și caută o formă concentrată de oregano. Este potrivit în perioadele în care vă concentrați mai mult pe îngrijirea obișnuită a organismului, suplimente pe bază de plante și ritualuri naturale legate de alimentație, digestie sau confort respirator.

Alegeți însă cu atenție forma. Dacă nu doriți să simțiți gustul înțepător, probabil că vi se vor potrivi mai bine capsulele. Dacă vă plac picăturile din plante, o tinctură ar putea fi pe gustul dumneavoastră. Iar dacă vă interesează mai ales parfumul încăperii, alegeți mai degrabă uleiuri destinate special aromaterapiei.

Uleiul de oregano nu este o simplă plantă într-un flacon. Este un ulei vegetal puternic concentrat, cu o aromă intensă, un conținut ridicat de substanțe aromatice și utilizări tradiționale. Fie că vă doriți un aliat de sezon pentru vremea rece și umedă, fie o alternativă interesantă la alte preparate, merită cu siguranță menționat.