Performance Protein®, proteină nativă din zer, vanilie, 1000 g Protein din zer nativ cu colostru de vacă și colagen de vită Grass-fed, supliment alimentar.
Cod: BM02Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Protein de calitate pentru creșterea masei musculare și susținerea zilnică a unui stil de viață activ
Performance Protein® este mai mult decât un simplu protein. Este o combinație gândită de ingrediente, care, pe lângă proteina din zer nativ, conține și colostru de vacă și colagen hidrolizat Grass-fed. Împreună formează un protein care contribuie la completarea proteinelor de calitate, esențiale pentru menținerea masei musculare și a stării normale a oaselor. Compoziția sa unică îl face alegerea ideală pentru cei care caută calitate și eficiență într-un singur produs. Indiferent dacă ești sportiv, o persoană activă sau pur și simplu dorești să îți susții sănătatea și vitalitatea, Performance Protein® este cea mai bună alegere.

Protein nativ din lapte de la vaci care pasc liber
Nedenaturat proteina nativă din zer este obținută la rece direct din lapte proaspăt de vacă de la vaci care pasc liber, hrănite cu iarbă, provenit din ferme europene controlate. Spre deosebire de proteinele obișnuite, laptele este supus doar unei pasteurizări blânde (în mod obișnuit se pasteurizează de 2 ori). Procesul de microfiltrare are loc la o temperatură foarte scăzută (până la 10°C), la care proteina își păstrează imunoglobulinele și enzimele. Datorită acestui fapt, este mai ușor de digerat, se absoarbe bine și, mai ales, are o utilizare mai bună a proteinelor conținute. Datorită metodei blânde de procesare a laptelui proaspăt, proteina își păstrează profilul natural de aminoacizi, inclusiv leucina, care este o componentă importantă a proteinelor musculare.


Cu colagen hidrolizat grass-fed
Colagenul hidrolizat este mai biodisponibil deoarece trece prin procesul de hidroliză, în care proteinele individuale sunt „descompuse” în peptide colagenice mai mici, pe care celula le absoarbe ușor. Colagenul este în mod natural prezent în piele, păr, unghii și articulații, unde constituie baza structurală a țesuturilor conjunctive. Utilizarea sa este o alegere populară printre persoanele active și cei care acordă atenție condiției fizice generale. Forma sa cu biodisponibilitate ridicată îl face un supliment ideal pentru rutina zilnică axată pe echilibru și vitalitate.
Colostru
Colostrul este cunoscut pentru compoziția sa naturală bogată în proteine și alte substanțe. Este primul lapte pe care mamele mamiferelor îl produc în primele zile după naștere, pentru a oferi puilor lor ce este mai bun. În colostrul de vacă se găsește o concentrație de 30x - 40x mai mare de substanțe imunitare decât în corpul uman. Acestea sunt în principal imunoglobuline, lactoferină, vitamine și minerale în cea mai biodisponibilă formă și, nu în ultimul rând, factori de creștere. Colostrul este primul dar al naturii, o componentă extraordinară a laptelui matern al mamiferelor, cu un conținut bogat de substanțe bioactive și componente nutritive valoroase. Într-o măsură se găsesc aproape 0,8 g.

| Metale grele | Valoare |
|---|---|
| Plumb (mg/kg) | NQ |
| Arsen (mg/kg) | < 0,030 |
| Cadmiu (mg/kg) | < 0,10 |
| Cupru (mg/kg) | < 1 |
| Mercur (mg/kg) | < 0,010 |
| Microorganisme | Valoare |
|---|---|
| Număr total de microbi (KTJ în 1 g) | 6 × 102 |
| Mucegaiuri (KTJ în 1 g) | 2x101 |
| Drojdie (KTJ în 1 g) | Neg. |
| E. coli (în 1 g) | Neg. |
| Salmonella (în 1 g) | Neg. |
| Alergeni | Valoare |
|---|---|
| Gluten (mg/kg) | < 5 |
| Arahide (mg/kg) | < 0,75 |
| Alun (mg/kg) | < 2,5 |
| Migdale (mg/kg) | < 2,5 |
| Caju (mg/kg) | < 2,5 |
0 depășiri ale limitelor
Suplimentele alimentare BrainMax® le testăm nu doar pentru conținutul de substanțe active, ci și pentru puritate. Metalele grele sunt sub limitele legislative. Testele microbiologice sunt negative. Nu denaturăm rezultatele - publicăm protocoalele în forma lor originală.
- Protocol de laborator - Metale grele (PDF)
- Protocol de laborator - Alergeni (PDF)
- Protocol de laborator - Microbiologie (PDF)
- Certificat de siguranță (SZÚ)
Diferența dintre Performance Protein și LAUF Protein
LAUF i Performance Protein® conțin proteine din zer nativ de cea mai înaltă calitate. LAUF se bazează pe un conținut de 100% proteine native sub formă de izolat și concentrat în proporție de 1:1. Performance Protein® combină 62% proteine din zer nativ cu 26% colagen hidrolizat provenit de la animale crescute liber și este, de asemenea, îmbogățit cu colostru de vacă și lapte de cocos. În timp ce LAUF este axat în principal pe completarea curată și eficientă a proteinelor după activitatea sportivă, Performance Protein® oferă o utilizare funcțională mai largă - este potrivit nu doar după antrenament, dar și ca parte a regimului zilnic cu accent pe diversitatea compoziției.



Cu lapte de cocos pentru un gust delicat
Performance Protein® cu adaos de lapte de cocos este alegerea ideală pentru oricine caută o sursă de proteine de calitate și gustoasă. Laptele de cocos, folosit tradițional în zonele tropicale ca parte a alimentației zilnice, conține în mod natural grăsimi vegetale, inclusiv acid lauric. Acesta conferă amestecului o textură cremoasă delicată și contribuie la plinătatea gustului general. Rezultatul este o proteină care îmbină funcționalitatea cu o experiență plăcută. Performance Protein® cu lapte de cocos – pentru cei care doresc mai mult decât doar proteine.
Diferența dintre proteina din zer nativă și proteina din zer obișnuită “de brânză”
Proteina din zer nativ se produce la rece direct din lapte proaspăt de la vaci care pasc pe pășuni și sunt hrănite cu iarbă. În timp ce proteina din zer „de brânză” se produce din brânză, mai exact din produsul secundar rezultat în timpul producției de brânză – zerul. Proteina din zer obișnuită este astfel, în comparație cu proteina nativă, un aliment mai procesat tehnologic, iar în timpul producției sale se aplică un stres termic mai mare, care poate afecta structura aminoacizilor și a componentelor care apar în mod natural, cum ar fi lactoferina sau imunoglobulinele. În schimb, la proteina nativă are loc doar o pasteurizare la începutul procesării laptelui, iar apoi proteina se obține direct din lapte printr-o filtrare delicată la temperaturi scăzute, fără a afecta semnificativ compoziția sa naturală. Rezultatul este o proteină cu o puritate ridicată și un profil natural de aminoacizi. Proteina nativă păstrează componentele bioactive conținute în lapte, inclusiv lactoferina și imunoglobulinele. Proteina nativă este caviarul între proteine.
-12.jpg)
Producție delicată de proteine din zer nativ
Unul dintre motivele pentru care zerul nativ se descurcă atât de bine în ceea ce privește conținutul și absorbția proteinelor este procesul de producție. La proteina din zer nativ are loc pasteurizarea doar o singură dată, în timp ce la proteina din zer de două ori. Acest lucru poate duce la denaturarea (devalorizarea) proteinelor și, în plus, producția de proteine din zer nativ are loc printr-un proces de microfiltrare la rece (la temperaturi de până la 10°C). Simplu spus, producția de proteine din zer nativ este atât de blândă încât proteina își păstrează cantitatea de proteine și o cantitate mai mare de aminoacizi.
-13.jpg)

26,25 g proteine și 4,89 g BCAA în fiecare porție!
Zerul nativ se remarcă prin conținutul său natural ridicat de aminoacizi esențiali, printre care se numără și leucina și cistina – două substanțe cheie asociate cu formarea proteinelor și regenerarea internă. Leucina joacă un rol crucial în procesul de sinteză a proteinelor, în care corpul construiește țesut muscular din aminoacizii disponibili. Cistina, pe de altă parte, este importantă ca precursor al glutationului, unul dintre cei mai importanți antioxidanți, pe care organismul îl produce singur. Tocmai acești aminoacizi sunt parte integrantă a proteinelor de calitate, care contribuie la creșterea și menținerea masei musculare. Deoarece sunt, de asemenea, foarte sensibili la temperatură și se pot degrada ușor în timpul procesării obișnuite, zerul nativ prelucrat cu grijă este deosebit – își păstrează forța nutrițională naturală și reprezintă o sursă valoroasă de proteine, potrivită nu doar după antrenament, ci în orice moment al zilei.
Gust excelent fără zahăr adăugat și fără îndulcitori sintetici
Proteinei i s-au dat o plăcută dulceață de către frunzele de stevie – o plantă care este de până la 300× mai dulce decât zahărul și nu conține calorii. Pentru o consistență mai cremoasă, am folosit semințe de fructe guar, care conțin în mod natural fibre.

Dozaj
Amestecați 1 măsură nivelată (35 g) cu 200 ml de apă sau lapte. Ținând cont de aportul zilnic de proteine, consumați 1-3 porții pe zi. Își găsește utilizarea nu doar după antrenament, ci și la pregătirea terciului de mic dejun, smoothie-urilor sau chiar și la coacere pentru a îmbogăți prăjiturile și deserturile clasice cu proteine valoroase.
Valori nutriționale
| Mărimea porției: 35 g (1 măsură) | Cantitate în 1 porție | %VNR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 481 kJ / 115 kcal | — |
| Grăsimi | 0,19 g | — |
| – din care acizi grași saturați | 0,17 g | — |
| Carbohidrați | 3,11 g | — |
| – din care zaharuri | 2,85 g | — |
| Fibre | 2,66 g | — |
| Proteine | 24,73 g | — |
| Sare | 0,11 g | — |
* % valoare nutrițională de referință zilnică
** valoarea nutrițională de referință zilnică nu este stabilită
Proporția aminoacizilor
| Mărimea porției: 35 g (1 măsură) | Cantitate per porție | %VNR* |
|---|---|---|
| Acid glutamic | 4,05 g | — |
| Glicină | 2,34 g | — |
| Acid aspartic | 2,42 g | — |
| Leucină | 2,45 g | — |
| Lizină | 2,17 g | — |
| Prolină | 1,99 g | — |
| Alanină | 1,72 g | — |
| Arginină | 1,58 g | — |
| Valină | 1,17 g | — |
| Izoleucină | 1,16 g | — |
| Serină | 1,09 g | — |
| Treonină | 1,04 g | — |
| Fenilalanină | 0,86 g | — |
| Tirozină | 0,75 g | — |
| Cisteină | 0,53 g | — |
| Metionină | 0,49 g | — |
| Histidină | 0,46 g | — |
| Triptofan | 0,39 g | — |
* % valoare nutrițională de referință zilnică
** valoarea nutrițională de referință zilnică nu este stabilită
Compoziție:
Compoziție: Concentrat nativ din zer (62%), colagen de vită tip I și III (26%), colostru de vacă (2,24%), lapte de cocos, gumă guar (fibră naturală), îndulcitor: steviol-glicozide, aromă naturală.
Valori nutriționale la 100 g: Valoare energetică: 1377 kJ / 329 kcal, Grăsimi: 0,54 g (din care acizi grași saturați: 0,48 g), Carbohidrați: 8,90 g (din care zaharuri: 8,14 g), Fibre: 7,60 g, Proteine: 70,67 g, Sare: 0,31 g.
Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.
Conținutul pachetului: 1000 g. Pachetul conține 28 de porții.
Distribuitor: BRAINMARKET s.r.o., Vítkovice 3053, 703 00 Ostrava, Republica Cehă.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Intestin și stomac |
|---|---|
| EAN: | 8594190020495 |
| Dimensiunea pachetului: | 1 kg |
| Formular: | Pulbere |
| Pentru persoanele care se confruntă cu: | Regenerare și crampe musculare, Masa musculară și performanța fizică |
| Tip: | Proteină |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!