Biscuiți cu scorțișoară
30. 10. 2024
6 porții
Ușor
Ingrediente
6 porții
Mod de preparare
- Amestecați scorțișoara cu zahărul într-un bol.
- Întindeți aluatul de foitaj într-o foaie subțire, presărați zahărul cu scorțișoară și apăsați-l în aluat cu sucitorul.
- Întoarceți aluatul pe cealaltă parte, presărați zahărul cu scorțișoară și apăsați-l din nou în aluat cu sucitorul.
- Rulați aluatul din ambele capete spre mijloc, până când cele două rulouri se întâlnesc.
- Tăiați apoi aluatul în fâșii de aproximativ 1 cm lățime și așezați-le la distanță unele de altele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Coaceți în cuptor la 170 °C timp de 10–15 minute, până devin aurii.