Brownies cu dovleac Hokkaido și ciocolată cu portocală
26. 10. 2022
90 de minute
6 porții
Ușor
Ingrediente
6 porții
Aluat
Piure de dovleac Hokkaido
140 g
2 linguri
Smochine proaspete
3 buc.
Cacao din Peru
3 linguri
Îndulcitor
3 linguri
Ciocolată neagră
100 g
100 g
Praf de copt (un praf)
Glazură
Mod de preparare
Aluat
- Mai întâi, pregătim piureul de dovleac Hokkaido.
- Punem toate ingredientele într-un bol, iar la final adăugăm smochinele pasate.
Coacere
- Coacem 25–30 de minute la 180 de grade.
- Tava folosită a avut dimensiunile de 19x17 cm.
Glazură
- După coacere, turnăm deasupra glazura de ciocolată neagră, apoi imediat pe cea de portocală și lăsăm la răcit.