Clătite cu făină de speltă
27. 5. 2022
2 porții
Ușor
Ingrediente
2 porții
Aluat
Făină de speltă
105 g
15 g
Ouă
2 buc.
Apă (după nevoie, până la aproximativ 150 g)
100 g
Ulei de cocos (pentru prăjit)
Pentru servire
Ricotta
Mac măcinat
Eritritol
Brânză proaspătă de vaci
Gem de vișine
Nuci
Mod de preparare
- Într-un bol, amestecăm cu telul făina, laptele praf, ouăle și apa.
- Prăjim compoziția într-o tigaie cu ulei de cocos.
- Servim clătitele cu ricotta amestecată cu mac măcinat și eritritol, brânză proaspătă de vaci amestecată cu pudră proteică cu aromă de ciocolată, gem și nuci.