Clătite cu Zeronella
17. 8. 2022
2 porții
Ușor
Ingrediente
2 porții
Aluat
Făină de speltă
100 g
Ouă
1 buc.
Praf de copt
0,33 lingurițe
Lapte
150 ml
Sare (un praf)
Eritritol
1 linguriță
Umplutură și decor
Zeronella
Iaurt simplu
Fructe proaspete
Mod de preparare
Clătite
- Pentru aluat, amestecați făina, ouăle, laptele, praful de copt, un praf de sare și eritritolul.
- Încingeți uleiul de cocos într-o tigaie și prăjiți clătitele clasice pe ambele părți.
Umplere
- Ungeți clătitele cu zeronella și rulați-le sau le puteți împături așa cum am făcut noi în imagine.
- Decorați cu fructe proaspete și iaurt simplu.