Cuburi de cheesecake cu biscuiți Lotus
22. 11. 2022
16 porții
Ușor
Ingrediente
16 porții
Blat
Biscuiți Lotus
40 g
Fulgi de ovăz
180 g
Unt
100 g
Umplutură
Cremă de brânză
600 g
Brânză proaspătă de vaci semidegresată
125 g
Ouă
2 buc.
Budincă de cacao
2 linguri
Biscuiți Lotus (plus pentru decor)
70 g
Sirop de cicoare
20 g
Mod de preparare
Blat
- Mărunțim împreună fulgii de ovăz și biscuiții Lotus, adăugăm untul topit și presăm compoziția într-o formă tapetată cu hârtie de copt.
- Coacem la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute.
Umplutură
- Mixăm crema de brânză, brânza proaspătă de vaci, ouăle, praful de budincă și siropul de cicoare până obținem o cremă.
- Adăugăm apoi biscuiții Lotus măcinați și turnăm crema peste blatul copt.
- Putem decora deasupra cu biscuiți.
Coacere
- Coacem aproximativ 45 de minute la 160 de grade.
- Este gata! Vă dorim poftă bună!