🎉 Reducerea de Anul Nou este aici! Produse populare la prețuri excelente. Cumpără acum
BrainMax Pure® Miso, BIO, 230 g Pastă miso tradițională japoneză / *CZ-BIO-003 certificat
Cod: 67257
Livrare rapidă
Avem produse în stoc.
Sfaturi de specialitate
Avem experiență. Avem experiență!
Noi testăm ceea ce vindem
Verificăm calitatea înaltă a produselor noastre.
Transport gratuit
Pentru achiziții mai mari de 300 RON.
Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Preparat tradițional japonez în calitate BIO
Miso este o pastă fermentată tradițională japoneză utilizată în bucătăria japoneză autentică. Această delicatesă de calitate este fabricată dintr-un amestec de orz și năut fermentat în calitate BIO și oferă un gust puternic sărat cu un caracter umami bogat și o notă ușor dulceagă la final. Aroma este pământie, ușor fermentată, cu tonuri tipice de pâine, caracteristice miso-ului de orz de calitate. Miso este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătăria japoneză și servește excelent pentru a condimenta atât preparatele calde, cât și pe cele reci. Îl veți folosi în supe miso, sosuri, marinade, tartinabile, dressinguri, mâncăruri pe bază de leguminoase și legume. Datorită salinității naturale și gustului umami puternic, pasta miso poate înlocui parțial sarea și poate intensifica gustul fără alte condimente suplimentare.
Cum ia naștere miso-ul nostru?
Pasta miso BIO este produsă prin fermentație naturală, fără utilizarea ingredientelor modificate genetic, fără tratamente microbicide și fără aditivi inutili. Datorită compoziției sale pure, este alegerea ideală pentru oricine caută un condiment fermentat pentru gătitul sănătos, bucătăria japoneză vegetariană și vegană sau pentru a adăuga un plus de savoare mâncărurilor zilnice.
Rețetă pentru supă miso tradițională:
Ingrediente (2 porții):
1 l de apă
1–2 linguri de pastă miso
1 mână de tofu tăiat (natural sau afumat)
1 ceapă verde proaspătă
alga marină wakame (opțional)
Mod de preparare:
Încălziți apa, dar nu o lăsați să fiarbă. Amestecați pasta miso într-un bol mic cu puțină apă caldă. Amestecați înapoi în oală. Adăugați tofu și alga wakame. Încălziți scurt și luați de pe foc.
Presărați cu ceapa verde tocată și serviți.
Sfat: Nu fierbeți niciodată miso – temperatura ridicată ar distruge atât gustul, cât și calitatea pastei.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | la 100 g |
|---|---|
| Valoare energetică | 683 kJ / 162 kcal |
| Grăsimi | 1,42 g |
| din care acizi grași saturați | 0,42 g |
| Carbohidrați | 29 g |
| din care zaharuri | 0,69 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 6,3 g |
| Sare | 7,9 g |
Compoziție:
Certificare BIO CZ-BIO-001
Producție de agricultură ecologică UE/în afara UE.
Compoziție: (55 %) orz decojit*, (37 %) năut*, sare comestibilă.
* produs din agricultură ecologică.
Utilizare: Pentru condimentarea mâncărurilor calde și reci - ideal pentru supe, sosuri, marinade, tartine sau ca bază pentru ciorbe și dressinguri fermentate.
Produsul poate conține urme de soia, muștar și lupin.
Depozitare: Păstrați într-un loc uscat și ferit de lumină. După deschidere, păstrați la o temperatură de până la 7 °C și consumați în termen de 30 de zile. Fără necesitatea refrigerării.
Recomandare: Adăugați după prepararea termică pentru a păstra culturile benefice.
Termen minim de valabilitate până la / număr lot: vezi eticheta.
Țara de origine: Austria.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Îndulcitori și siropuri naturale |
|---|---|
| EAN: | 8595726817084 |
| Producător: | BrainMax Pure |
| Tip: | Condimente |
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!
Adăugaţi o evaluare
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!