Clătite pufoase
11. 10. 2022
2 porții
Ușor
Ingrediente
2 porții
Pentru aluat
Lapte integral
150 ml
Apă minerală carbogazoasă
200 ml
Ouă
2 buc.
Făină de speltă
180 g
Xilitol
1 lingură
Sare (un praf)
Pentru decor
Mod de preparare
- Amestecați toate ingredientele cu un tel și prăjiți clătitele pe ambele părți, până devin aurii, într-o tigaie de calitate, cu ulei de cocos.
- Ungeți clătitele cu gem de zmeură fără zahăr și unt de caju cu ciocolată albă și zmeură.
- Decorați cu ciocolată caldă, căpșuni liofilizate, afine și fistic mărunțit. Dar puteți folosi orice vă place! Poftă bună! ❤️