Cuiburi cu cacao
15. 3. 2023
30 de minute
10 porții
Mediu
202 kcal per porție
Ingrediente
10 porții
Aluat
Făină de speltă
200 g
Lapte (călduț)
150 ml
Drojdie uscată
0,5 pachete
Ulei
50 ml
Ou
1 buc.
Zahăr de cocos
1 lingură
Umplutură
Valori nutriționale
| Nutrient | Per porție |
|---|---|
| Energie | 202 kcal 845 kJ |
| Proteine | 5 g |
| Grăsimi | 11 g |
| Glucide | 19 g |
Valorile sunt orientative.
Mod de preparare
Aluat
- Pentru aluat, amestecăm toate ingredientele, cu excepția uleiului. Pe acesta îl adăugăm la final.
- Frământăm până obținem un aluat neted, pe care îl lăsăm la dospit o oră. După dospire, întindem aluatul într-o foaie subțire, pe care o ungem cu ulei, apoi o presărăm cu cacao și, la final, turnăm deasupra sirop de arțar.
Coacere
- Rulăm și tăiem felii. Le așezăm în tavă și le lăsăm la dospit încă 10 minute.
- Coacem la 200° timp de 10 minute.