Frigănele cu scorțișoară
5. 10. 2022
2 porții
Ușor
Ingrediente
2 porții
Pentru înmuiat
Lapte vegetal
1 cană
Amidon
2 linguri
Vanilie măcinată
1 linguriță
1 linguriță
Sare (un praf)
Pentru copt
Pâine toast sau alte produse de panificație
Ulei pentru copt
Pentru servire
Sirop de cocos
Unt vegetal (pentru servire)
Fructe proaspete
Mod de preparare
- Într-un bol mare, batem bine laptele, amidonul, vanilia, scorțișoara și sarea.
- Pregătim o tigaie, adăugăm ulei și puțin unt vegetal.
- Înmuiem fiecare felie pe ambele părți, până se îmbibă bine.
- Când uleiul este încins, prăjim felia de pâine pe ambele părți, până devine aurie.
- Servim cu sirop de cocos și fructe proaspete.