Vafe proteice
4. 8. 2022
1 porție
Ușor
Ingrediente
1 porție
Pentru aluat
Făină de speltă
50 g
30 g
Ouă
1 buc.
Sirop de cocos
1 linguriță
Lapte
50 ml
Praf de copt
0,33 lingurițe
Pentru servire
Mod de preparare
Aluat
- Amestecați făina, pudra proteică și praful de copt, apoi adăugați ingredientele umede.
Coacere
- Ungeți ușor aparatul de vafe cu ulei de cocos, turnați puțin aluat și coaceți aproximativ 3 minute.
- Dacă nu aveți un aparat de vafe, puteți folosi o tigaie obișnuită pentru a prepara clătite mici și pufoase din aluat.
Servire
- Decorați vafele gata coapte cu cremă de arahide, preparată prin amestecarea pudrei de arahide cu apă.
- Adăugați fructe liofilizate și sirop de cocos după gust.