Aminoacizi
Aminoacizii sunt compuși organici care formează proteinele. Prin combinațiile lor, aceștia contribuie la numeroase funcții esențiale în organism, fiind indispensabili pentru buna funcționare a corpului.Aminoacizii reprezintă elementele fundamentale ale proteinelor. Atunci când consumăm alimente ce conțin proteine, sistemul digestiv le descompune în aminoacizi. Corpul combină apoi acești aminoacizi în diverse moduri pentru a susține funcțiile biologice esențiale. Printre altele, aminoacizii ajută la construirea masei musculare, inițierea proceselor chimice, transportul nutrienților și prevenirea bolilor. Pentru a îndeplini toate aceste funcții, corpul nostru are nevoie de 20 de aminoacizi diferiți. Dintre aceștia, organismul poate produce 11 în mod natural, însă restul de nouă aminoacizi trebuie obținuți prin alimentație. Aceștia sunt cunoscuți sub numele de aminoacizi esențiali.
Funcțiile aminoacizilor
- Contribuie la "stocarea" și transportul nutrienților în organism.
- Transmit semnale de la o parte a corpului la alta.
- Au un impact direct asupra organelor, tendoanelor, arterelor și funcției musculare.
- Sprijină procesul de vindecare a rănilor și repararea țesuturilor.
- Sunt esențiali pentru regenerare.
Dacă unul dintre aminoacizi lipsește sau nu este prezent în cantitate suficientă, acest lucru poate duce la o producție insuficientă de proteine, ceea ce poate provoca simptome precum unghii fragile, căderea părului, probleme ale pielii, pierderea semnificativă a masei musculare sau chiar umflarea feței. Un aport crescut de aminoacizi este recomandat în special sportivilor și persoanelor active fizic.
