Semaglutida acționează asupra sistemului GLP-1, care participă la reglarea aportului alimentar. În cazul medicamentului Wegovy, efectul său se manifestă, printre altele, printr-o senzație mai accentuată de sațietate, reducerea foamei și a poftei de mâncare. Totodată, poate încetini golirea stomacului. În practică, rezultatul este adesea că o porție mai mică este suficientă, iar senzația de stomac plin apare mult mai repede după masă.

##lb-article-reco##

Acest lucru poate schimba însă și obiceiurile alimentare obișnuite. O porție care acum câteva luni părea normală poate deveni brusc prea mare. Unora nu le mai plac mâncărurile grele, iar alții descoperă că trebuie să mănânce mai încet. În astfel de momente, merită să țineți cont de senzația de sațietate și, în același timp, să aveți grijă ca un aport foarte scăzut să nu ducă, pe termen lung, la un aport insuficient de nutrienți esențiali și să nu scadă sub necesarul metabolismului bazal. 

Nu există o singură dietă prescrisă în timpul tratamentului cu Ozempic, pe care toată lumea să fie obligată să o urmeze. Funcționează mult mai bine o alimentație obișnuită de calitate, adaptată la porții mai mici. Legumele, fructele, leguminoasele, cerealele integrale, produsele lactate, ouăle, peștele, carnea slabă, tofu, nucile sau uleiul de măsline rămân opțiuni potrivite. O sursă de inspirație poate fi și principiul alimentației de tip mediteraneean, bazate pe alimente variate, minim procesate.

Diferența ține mai ales de priorități. Cu cât mâncați mai puțin, cu atât contează mai mult fiecare îmbucătură.

Cea mai simplă regulă este: alcătuiți mesele pornind de la ceea ce este cel mai valoros atunci când aportul alimentar este mai mic. În practică, aceasta înseamnă adesea să alegeți mai întâi sursa de proteine, apoi legumele sau fructele, să adăugați o garnitură potrivită și grăsimi în funcție de gust și toleranță. 

În timpul scăderii în greutate nu se pierde doar grăsime. Pot fi afectați și mușchii, precum și alte țesuturi fără grăsime, așa că este bine să acordați atenție combustibilului potrivit. 

Sunt utile alimentele care furnizează proteine (valoare la 100 g):

• Piept de pui sau de curcan, preparat termic – 30 g
• Brânză Olomoucké tvarůžky – 27 g
• Ton în suc propriu – 25 g
• Creveți – 22 g
• Somon – 22 g
• Tofu – 15 g
• Ouă – 12 g
• Brânză proaspătă de vaci, brânză cottage sau skyr – 12 g

Dacă nu reușiți să mâncați o porție obișnuită de alimente solide, o băutură proteică poate fi un ajutor practic. Atunci când între prânz și cină nu puteți mânca decât câteva îmbucături, poate fi utilă o porție de proteine ușor de băut. 

Atunci când mâncați mai puțin, legumele și fructele au un rol important datorită fibrelor și gamei largi de micronutrienți. Dacă stomacul tolerează mai greu legumele crude, nu este nevoie să vă forțați să mâncați o salată mare. Dovlecelul înăbușit, morcovii copți, dovleacul, supa sau fructele moi pot fi mai plăcute. Printre sursele naturale de fibre se numără și fulgii de cereale, cerealele integrale, leguminoasele, semințele sau nucile.  În plus, leguminoasele combină fibrele cu proteinele vegetale, ceea ce le face un ingredient practic în preparatele fără carne.

Nici Ozempic, nici Wegovy nu reprezintă un motiv pentru a elimina automat glucidele. Fulgii de cereale, cartofii, orezul, produsele de panificație integrale, leguminoasele sau fructele pot rămâne o parte obișnuită a alimentației. Mai ales dacă faceți mișcare regulat, este mai util să acordați atenție compoziției mesei în ansamblu. O soluție eficientă este să combinați o garnitură cu glucide cu o sursă de proteine, legume și o cantitate moderată de grăsimi. 

Nu este nevoie să eliminați din alimentație uleiul de măsline, nucile, semințele, avocado sau peștele gras. Dimpotrivă. Grăsimile sunt o sursă concentrată de energie, participă la absorbția vitaminelor liposolubile și sunt indispensabile și sistemului hormonal. 

Pofta de mâncare redusă de medicamentele pentru slăbit poate diminua uneori, pe nesimțite, și aportul de lichide. Beți regulat, în cantități mici, dacă un pahar mare băut dintr-odată vă provoacă disconfort. Baza poate fi apa, ceaiul neîndulcit sau apa minerală. Iar dacă începeți și antrenamentele, merită să vă interesați și de electroliți.

Un exemplu de meniu pentru tratamentul cu Ozempic nu trebuie să aibă un număr de calorii calculat cu exactitate. Necesarul energetic diferă mult de la o persoană la alta. Este mai bine să priviți ziua prezentată mai jos ca pe un exemplu de alcătuire a meselor, nu ca pe un plan alimentar prescris.

• Mic dejun: skyr sau iaurt grecesc, o porție mai mică de fulgi de cereale și fructe de pădure. O alternativă sunt ouăle cu produse de panificație integrale și legume.
• Prânz: pește, carne de pui sau tofu, o porție mai mică de cartofi ori orez și legume preparate termic.
• Gustare: chefir, brânză cottage, skyr cu fructe sau o băutură proteică mai mică, în funcție de preferințe și de alimentația din întreaga zi.
• Cină: supă de linte, omletă cu legume sau brânză cottage cu produse de panificație și legume.

Porțiile se pot schimba pe parcursul tratamentului. Dacă prânzul este prea mare, nu trebuie să încercați să mâncați toată porția deodată. Puteți păstra o parte pentru mai târziu. Pentru unele persoane sunt potrivite și preparatele mai moi și băuturile, de exemplu un bol cu iaurt sau un smoothie preparat din fructe, o sursă de proteine și alte alimente.

Tulburările digestive se numără printre cele mai frecvente reacții adverse ale semaglutidei și tirzepatidei. Intensitatea lor diferă de la o persoană la alta și se schimbă adesea și pe parcursul tratamentului. 

Nu există o listă universală de alimente interzise. Totuși, porțiile mari, mâncărurile foarte grase și prăjite, cantitățile mari de dulciuri sau alcoolul provoacă mai frecvent probleme. 

• O porție mai mică, mâncatul lent și un preparat mai simplu, cu mai puține grăsimi, pot ajuta la ameliorarea senzației neplăcute de presiune în stomac.
• Dacă vă confruntați cu dificultăți la defecație, începeți cu trio-ul lichide, mișcare și fibre.
• Dacă, dimpotrivă, lucrurile merg prea ușor, concentrați-vă pe preparate simple și ușor de digerat. Și nu uitați de hidratare!

Atunci când scădeți mult în greutate, merită să urmăriți mai mult decât cifra de pe cântar. În timpul slăbirii cu ajutorul medicamentelor, este extrem de important să vă mențineți masa musculară și să îi asigurați organismului suficienți micronutrienți pentru funcționarea corectă a tuturor sistemelor.

Cea mai eficientă combinație este o alimentație suficient de nutritivă, care include proteine, și antrenamente regulate de rezistență, adaptate condiției fizice a fiecărei persoane. Genuflexiunile, împinsurile, tracțiunile, exercițiile cu greutatea propriului corp, cu benzi elastice sau cu gantere le oferă mușchilor un motiv să rămână activi.

Administrarea unui medicament GLP-1 nu înseamnă, în sine, că o persoană suferă automat de un deficit de vitamine și minerale. Problema poate apărea din motive mai practice: atunci când, pe termen lung, cantitatea de alimente consumate scade considerabil, iar varietatea lor se restrânge mult, poate fi mai dificil să se asigure necesarul tuturor nutrienților. 

În practică, merită să acordați atenție, de exemplu, vitaminei D, vitaminelor din grupul B, fierului, calciului, magneziului și zincului:

• Vitamina D prezintă interes mai ales în legătură cu mușchii și oasele. Contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar, la menținerea funcției normale a sistemului muscular și la menținerea sănătății sistemului osos, precum și la absorbția/utilizarea normală a calciului și fosforului.¹ Acest aspect este relevant în timpul scăderii în greutate, deoarece, pe lângă reducerea propriu-zisă a greutății, dorim să ne păstrăm și capacitatea de mișcare și masa musculară funcțională. În plus, vitamina D se numără printre nutrienții ale căror surse alimentare nu sunt numeroase.

• Magneziul intervine în mai multe domenii care merită urmărite în timpul unui regim de slăbire. Contribuie la metabolismul energetic normal, la funcționarea normală a sistemului muscular și a sistemului nervos, la echilibrul electrolitic, precum și la reducerea oboselii și extenuării.² Îl obținem în mod natural, de exemplu, din nuci, semințe, leguminoase, cereale integrale sau cacao. Tocmai aceste alimente pot ajunge ușor pe plan secund atunci când cantitatea de mâncare se reduce considerabil.

• Fierul este important pentru transportul oxigenului și pentru metabolismul energetic. Contribuie la formarea normală a globulelor roșii și a hemoglobinei, la transportul normal al oxigenului în corp și la reducerea oboselii și extenuării.³ De aceea, într-o dietă de slăbire, nu este ideal ca alimentația să se bazeze pe termen lung doar pe câteva alimente foarte ușoare. Printre sursele de fier se numără carnea, organele, leguminoasele, unele semințe sau cerealele integrale. 

• Majoritatea oamenilor asociază calciul cu oasele, însă rolul său este mai amplu. Este necesar pentru menținerea sănătății sistemului osos și, totodată, contribuie la funcționarea normală a sistemului muscular, la metabolismul energetic normal, la o neurotransmisie normală și la funcționarea normală a enzimelor digestive.⁴ În timpul slăbirii, aportul de calciu poate scădea, de exemplu, atunci când apetitul redus duce la limitarea semnificativă a consumului de produse lactate, fără a le înlocui cu alte surse. Calciul se găsește în lapte, iaurt, brânzeturi, unele ape minerale, pește consumat cu oase sau în alternative vegetale îmbogățite corespunzător.
• Zincul prezintă interes mai ales prin legătura sa cu metabolismul nutrienților. Contribuie la metabolismul normal al carbohidraților, al acizilor grași și al macronutrienților și la sinteza normală a proteinelor. Totodată, contribuie la menținerea sănătății sistemului osos, a pielii, a părului și a unghiilor și la funcționarea normală a sistemului imunitar.⁵ Sursele alimentare includ, de exemplu, carnea, ouăle, produsele lactate, fructele de mare, leguminoasele, nucile și semințele.

Pare complicat? O dietă nu este un motiv să cumpărați automat șase suplimente. Punctul de plecare rămâne alimentația, situația concretă a fiecărei persoane, precum și regimul alimentar și stilul său de viață. Suplimentele alimentare ar trebui alese întotdeauna în funcție de nevoile dumneavoastră, astfel încât să acopere un deficit concret.

Alimentația în timpul tratamentului ridică cel mai adesea întrebări în situații cât se poate de obișnuite: dimineața, la cafea, când apare greața după prânz sau când, seara, vă dați seama că aproape nu ați mâncat nimic toată ziua. Iată răspunsuri practice la cele mai frecvente întrebări.

Nu este obligatoriu să luați cinci mese și nici exact trei. Unele persoane se simt bine cu trei porții mai mici, altele cu trei mese principale și o mică gustare proteică. Mai importante decât numărul meselor sunt calitatea lor, toleranța digestivă și aportul total de pe parcursul zilei.

Da, o băutură proteică poate fi o modalitate practică de a completa aportul de proteine în zilele în care este dificil să consumați alimente solide. 

Bazați-vă alimentația pe un aport suficient de proteine și includeți regulat exerciții de rezistență adaptate condiției dumneavoastră fizice. Slăbirea nu trebuie să fie o cursă pentru scăderea cât mai rapidă a numărului de pe cântar. Calitatea rezultatului este reflectată mai bine de combinația dintre pierderea de grăsime, păstrarea masei musculare funcționale și un regim care poate fi menținut pe termen lung.

Ozempic face este o denumire informală pentru modificările feței care pot apărea în urma unei scăderi mai mari în greutate – de obicei, este vorba despre pierderea grăsimii subcutanate, obraji mai scobiți, trăsături mai pronunțate sau piele mai lăsată. Aceste modificări nu pot fi prevenite complet, însă un ritm rezonabil de slăbire poate ajuta, alături de o alimentație suficient de nutritivă, hidratare regulată și îngrijirea pielii, inclusiv protecția împotriva radiațiilor UV.

Alimentația în timpul tratamentului cu Ozempic, Wegovy sau Mounjaro nu trebuie să însemne un plan alimentar complicat. Principiile de bază sunt surprinzător de practice: porții mai mici, suficiente proteine, legume și fructe, surse bine alese de glucide și grăsimi, fibre în funcție de toleranță și hidratare regulată. Când stomacul protestează, micșorați porțiile și simplificați mesele. Când aproape nu vă este foame, alegeți alimentele care oferă cea mai mare valoare nutritivă într-un volum mic.