Digestie și probiotice
Probioticele sunt importante pentru a menține echilibrul microbiomului intestinal, care merge mână în mână cu digestia generală. Mai ales atunci când organismul este încărcat cu antibiotice și microbiota intestinală este perturbată, probioticele sunt necesare pentru a o echilibra. Puteți găsi atât probiotice, cât și suplimente alimentare pentru susținerea digestiei.
Digestia este un proces biochimic metabolic care are ca scop absorbția substanțelor nutritive din alimente. Alimentele sunt descompuse în substanțe mai simple și mai mici care pot fi absorbite de organism. Putem influența în mare măsură întregul proces digestiv și sănătatea tractului gastro-intestinal și, astfel, putem atenua simptomele neplăcute care sunt adesea cauzate atât de o funcție enzimatică inadecvată, cât și de un microbiom dezechilibrat.
Procesul digestiv și cum să îl susținem
Digestia începe în gură, când glandele salivare produc enzime digestive care descompun moleculele mai complexe de amidon în molecule mai simple în timpul mestecatului. O enzimă numită amilază descompune amidonul (carbohidrați complecși) în zaharuri pe care organismul le poate absorbi mai ușor. Saliva conține, de asemenea, enzima lipază, care descompune grăsimile. Din gură, alimentele ajung în stomac, unde se amestecă cu acidul gastric (acid clorhidric), care este responsabil pentru descompunerea proteinelor. Acidul gastric este necesar pentru activarea enzimelor digestive endogene, pentru o digestie corectă a alimentelor și pentru eliberarea substanțelor nutritive (în special calciu, magneziu, fier, vitamina C, vitamina B12 și acid folic) și, cel mai important, pentru protecția împotriva agenților patogeni. Alimentele cu acid gastric se deplasează apoi în intestinul subțire, care stimulează eliberarea sucului intestinal care conține enzime pancreatice (unde sunt produse majoritatea enzimelor), bicarbonat de sodiu și bilă. Acest suc intestinal se amestecă cu alimentele și le descompune împreună cu enzimele. Acest lucru permite ca nutrienții să fie absorbiți în sânge prin intestinul subțire.
Digestia are loc în stomac și în intestin, așa că este indicat să menținem aceste organe ale tractului gastrointestinal în stare bună. În această categorie avem enzimele digestive, probioticele, prebioticele, precum și suplimentele alimentare complexe pentru vindecarea barierei intestinale.
Probioticele nu numai după antibiotice
Probabil că știm că este recomandabil să includem probiotice după administrarea de antibiotice. Rolul antibioticelor este de a distruge bacteriile dăunătoare care provoacă boala în cauză. Cu toate acestea, antibioticele nu fac diferența între bacteriile dăunătoare și cele benefice. În consecință, acestea distrug tot ceea ce alcătuiește microbiomul nostru. Acesta este motivul pentru care administrarea de probiotice după sau în timpul unui tratament cu antibiotice este esențială - probioticele vor ajuta la repopularea microbiomului intestinal și la restabilirea echilibrului. Ar trebui să luați probiotice la cel puțin 2 ore după ce ați luat antibiotice.
Administrarea probioticelor nu este legată doar de tratamentul cu antibiotice, ci, după cum știm deja, microbiomul este amenințat și de o dietă nesănătoasă, plină de alimente procesate sau prăjite. Dacă suferiți de balonare, constipație sau diaree, indigestie, erupții cutanate, eczeme, alergii, ar trebui să luați în considerare suplimentarea cu probiotice. Același lucru este valabil și în cazul infecțiilor recurente cu drojdie sau al consumului excesiv de alcool. De asemenea, fumătorii ar trebui să fie atenți, deoarece fumatul modifică semnificativ compoziția microbiomului intestinal și "comportamentul" bacteriilor.
